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Publié : 18 juin
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CAP PSR : Production et Service en Restaurations (création et référentiel)

Suite à la rénovation du CAP APR : l’Arrêté du 29 octobre 2019 portant création de la spécialité « Production et service en restaurations (rapide, collective, cafétéria) » de certificat d’aptitude professionnelle et fixant ses modalités de délivrance avec ses annexes.

Mise en œuvre du diplôme à la rentrée 2020, première session d’examen en 2022.
https://www.legifrance.gouv.fr/affi...

Vous pouvez télécharger le référentiel ci-contre