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Publié : 20 mars
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CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant : arrêté de création et référentiel

L’arrêté du 27 février 2017 officialise la création du nouveau CAP « commercialisation et services en hôtel-café-restaurant » applicable à la rentrée 2017 qui vient se substituer aux CAP suivants :
- - Services hôteliers

- - Restaurant

- - Services en brasserie café

Ces derniers seront par ailleurs abrogés au terme de la session en 2018.