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Publié : 13 avril 2010
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PSE Bac Pro 3 ans : module 2 : alimentation et santé

Etude de documents sur les produits alimentaires

Afin de faire réfléchir mes élèves sur leur alimentation, je leur ai proposé un travail sur les produits semi-préparés et transformés, les additifs, les produits frais et les produits bios ( intérêts, limites, conséquences sur la santé...).
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