Vous êtes ici : Accueil > Filière Alimentation - Hôtellerie - Restauration > Stage en boulangerie et croissanterie au Lycée Baptiste de Canteleu

Documents joints

Publié : 26 mars
Format PDF Enregistrer au format PDF

Stage en boulangerie et croissanterie au Lycée Baptiste de Canteleu

Le 3 mars dernier a eu lieu à Canteleu un stage Paf en boulangerie et croissanterie regroupant des professeurs volontaires intervenant en CAP APR , en CAP ATMFC et en Segpa.

Monsieur Sauvalle, Professeur en Boulangerie, a animé ce stage de 15 personnes et a permis à tous de confectionner différentes brioches, pains ......

Il met à votre disposition sur ce site son livret de recettes afin que les personnes non inscrites puissent en bénéficier.
Un grand merci à lui pour ce partage et pour l’animation de qualité qui a fait l’unanimité auprès des professeurs de Biotechnologie.

Portfolio automatique :